Dánské listy (5.díl)

Takže po vánoční pauze zdravím opět z Dánska! "Pololetní" prázdniny se mi tentokrát protáhly na celý měsíc a poprvé za dobu vysokoškolského studia jsem si užila vánoční svátky bez učení a biflování, ale nakonec přišel čas vrátit se na sever. Ale ti, kteří by čekali zaváté cesty, zasněžené domy a chodníky plné beranic, budou zklamáni. Tady je totiž naprosto stejně jako doma, někdy možná i tepleji. Jen tu někdy víc fouká a občas kápne, ale zdá se, že roční dávka sněhu tu padla v lednu a já už budu moct nosit jen jarní boty a kabát (doufám!).

32. Banánové lívance

Kolem tohoto jídla jsem už na internetových stránkách kroužila dlouho, ale nějak jsem k němu neměla důvěru. Vlastně ani nevím pořádně proč, možná právě kvůli banánům. To totiž není zrovna moje oblíbená příchuť a momentálně ani ovoce jako takové. Ale banány jsou nedílnou součástí zdravé stravy, stačí jen trochu zabrousit na internetu a dočtete se, kolik obsahují prospěšných látek atd. Nakonec mě k této snídani dovedla tak trochu nouze :) Kupodivu koupit tady v Dánsku normální mouku je trochu problém, protože Dánové si zakládaj spíš na celouzrnných moukách, co vypadají jako rozemletý vločky, navíc všechny potraviny mají štítky psaný pouze v dánštině nebo němčině, takže jsem nahraná. Pamatuju si, že Matyldě trvalo dlouho než objevila ten správný typ mouky, který mohla použít na francouzský palačinky. A taky to není úplně levný a když koupíte kilo špatný mouky, co s tím (o tom můžu vyprávět, zkoušela jsem takhle obalovat řízky právě v mouce "vločkovýho typu").

Cage the Elephant

31. Pečené kuřecí se zeleninou

Nazdar, tak si tady v kontejneru připadám, jako průkopník rychlých a jednoduchých jídel, neboť je nás tu na jednu kuchyň poměrně velkej počet a jeden tam nechce zabírat moc místa a času. Navíc tady v Dánsku mám při nakupování úplně jiný možnosti :) Suroviny jako rukola, saláty, avokádo, olivy, batáty, apod. jsou tu (v mým zvráceným vesmíru a počtech) levnější než je tomu u nás a navíc si ledničku (resp. tu jednu poličku v ní) zásobuju naprosto sama. A tak brouzdám internetem, hledám nápady, slintám na klávesnici a přemýšlím, co bych tak ještě zkusila. Tak, tentokrát to bylo opravdu jednudochý :)

Death - White Lies