...byla velká návštěva. Celkem nás bylo 6 dospělých a 6 děcek, takže všude plno - v kuchyni i na zahradě. Jak v takovém případě udělat něco dobrého a přitom se z toho nezbláznit a mít čas i na pokec?
První rodina měla přijet v pátek kolem oběda. Mají tři děti, všechny jsou docela malé (nejstarší Leničce je pět), takže jsem si říkala, že by to chtělo něco dobrého i pro ně. V podvečer jsme očekávali další kamarádku s manželem a dvěma syny. Bylo jasný, že bude hrozný vedro a taky jsme věděli, že se dovnitř všichni dohromady nevlezem. Tak jsme vymýšleli taková jídla, u kterých budeme moct jíst venku a která si hosti budou trochu připravovat nebo nabírat sami. Nakonec jsme se Zdenkem vymysleli tohle víkendové menu:
Pátek oběd:
- Raclette, brambory, salát a uzeniny
- Rýžový nákyp
Neděle oběd:
- Kuřecí vývar s nudlemi
- Salát Caesar, domácí majonézový rafinovaný dresing a grilovaná kuřecí prsa
Tahle sestava byla nakonec docela dobrá, bylo hrozný vedro a tak saláty přišly vhod. Skoro všechno se snědlo, až na Minestrone a rýžový nákyp. Děcka prostě jedly míň, než jsem si myslela.
V dalších postech čekejte recepty.
A nesmím zapomenout! Díky naší milé návštěvě za návštěvu a taky za to, že jim chutnalo a že nás chválili. Speciálně Paulovi, jehož "this is really beautiful" je vrchol pochval :-)
Vařit pro tolik lidí, máš můj obdiv.Já mám vždycky problém s množstvím, někdy to přeženu a jindy zas chybí:-)Těším se na receptíky
OdpovědětVymazat