50. Leňajs vyhrává s shepherd´s pie

... neboli pastýřským koláčem. K tomuto receptu jsem došla zcela jednoduchou cestou. Měla jsem chuť na bramborovou kaši, a tak jsem projela internet a došla k tomuto typickému anglickému jídlu, které jsem se hned rozhodla vyzkoušet, protože mi stačilo dokoupit jen mleté maso. Vše ostatní doma máme a příprava je velmi jednoduchá. Nemusíte na to být žádní kulinářští mistři.

V některých oblastech a variantách najdete místo rajčat kečup, ale já ho v jídlech nemám ráda, takže jsem se řídila receptem. Jinak se domnívám, že Čechům by mohlo toto jídlo chutnat obecně, takže i když nejste na novinky, myslím, že vyzkoušením nic nezkazíte.

Bohužel se mi nepodařilo pěkně jej naservírovat, takže Vám sem dávám jen fotku z pekáče :-)

47. Leňajs bojuje s obalovanými rybími filetami s kaší a hráškem

Stůňu. Ano, zase. V tomto školním roce už podruhé. Prostě se tomu nedá ubránit, když kolem Vás padají děti jako hrušky. Tenhle bacil je ovšem velmi vytrvalý. A tak po třech dnech poctivého ležení a pocení Paralenem, pití bylinek a užívání cibulového sirupu mám pořád velký knedlík v krku, díky němuž je pro mě každé polknutí utrpením, zjišťuji, že se tentokrát asi antibiotikům neubráním.

Každopádně člověk jíst musí, že. Recept, který Vám dnes budu servírovat, jsem objevila v práci v časopise (kde asi tak ten časopis mohl ležet, že? ;-). A přišel mi jednoduchý. Tak jsem se rozhodla ho vyzkoušet. To jsem ani netušila, jak dobře jsem udělala. Protože brambory jsem mohla škrábat v sedě a zbytek nebyl náročný. Za necelou hodinku bylo hotovo a já mohla zpátky do postele. Tentokrát bylo menu bez polívky a desertu, ale to doufám pochopíte.

36. U Matyldy voněla pečená ryba

... s parmazánovou bramborovou kaší. Trochu se stydím, protože v hlavičce našeho blogu píšeme, že "vaříme často", což u mě teď momentálně není pravda. Začala jsem po dlouhé době chodit do práce, kde taky jím a tak mi na vaření nezbývá moc času. Dnes jsem chtěla uvařit něco lehkého a zároveň aspoň trochu odlišného od těch věčných UHO omáček ze školní jídelny. I když to - jako tradičně - na fotce příliš nevypadá, pochutnali jsme si.

PEČENÁ RYBA S PARMAZÁNOVOU KAŠÍ
A SALÁTEM