Zobrazují se příspěvky se štítkemkáva. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemkáva. Zobrazit všechny příspěvky

středa 2. března 2016

54. Leňajsovy variace na sladké, sladší a nejsladší

Zdravím všechny po dloooooouhé odmlce. Ještěže máme Terku, která nám ta prázdná místa vyplňuje ;-)
Co se týče dění v naší kuchyni, je to celkem nuda. Všechna jídla, která v poslední době vařím, jsou buď obecně známá, nebo se nacházejí zde na blogu. Maximální tvořivost projevuju jen v obměnách ingrediencí :-) Budiž mi to odpuštěno. Ušetřený čas věnuju našemu Ottovi, který minulý týden oslavil půlrok :-) Včera večer jsem se ale rozšoupla a upekla něco nového. Dnes jsem tu měla dvě návštěvy za sebou, tak bylo hned víc důvodů.
Kvůli Otíkovi se začínáme stravovat racionálněji, takže jsme se rozhodli začít nahrazovat pšeničnou mouku jinými moukami. Není to samozřejmě nic objevného, ale vysvětluje to tu špaldovku ;-)

neděle 30. srpna 2015

Dánské listy (1.díl)

Zdravím ze Severu :) Je to sotva týden, co jsem odjela na roční studium do Dánska a teprve si zvykám na místní prostředí, milý lidi a dánský počasí (vážně často vzpomínám na první scénu z Knoflíkářů). Kromě nové zkušenosti s úplně jiným typem studia se tady budu snažit ochutnat spooustu jídla, receptů a piva :) Tak jsem si říkala, že pro pár zvědavých bych mohla občas připíchnout i něco sem na blog (neboť ano, přiznávám se, už dlouho jsem nic nového nepřidala) a nakonec to bude sloužit i trochu jako malý zápisník z téhle určitě skvělé zkušenosti z dalekého severu ... i když vzdušnou čarou jsem jen 760 km daleko :)

pátek 23. srpna 2013

10. Terka peče makovec

Respektive pekla už skoro před 14 dny, makovec už je dávno "sežranej" a já se teprve teď dostala k napsání receptu. Sorry :-)

Asi 3 dny před naším odjezdem k Baltu jsem byla pověřena úkolem (nebo to byl trest?). Holky "vyhrály" na předchozích závodech cenu útěchy - pytlík máku, a já byla pověřena upečením nějaký tý buchty. Navíc, na závody jsme tu neděli vyráželi brzo, takže v podstatě celej makovec byl spořádán ke snídani.
Jak maj' plný škraně :)

pátek 19. července 2013

3. U Matyldy

...dnes vyrostl dřevěný dort.Je to zamaskovaný kávový dort s máslovým krémem a jeho povrch je trochu znouzectnost - měla jsem představu velkých marcipánových vln v barvě čokolády, ale to nanečisto vypadalo jak kožená kabelka z devadesátek (jo, myslím ty hrozné kožené nalepené zmuchlance). Tak jsem raděj udělala toto:


Dřevěný kávový dort